オリーブを見極める!!


オリーブの選果をしているのは
農園スタッフ日岡さん。

「少し傷がついてるやつを省いているんや~」と、
その手元を見せてもらうと、、、

確かに、果実の表面に少しだけ
傷がついているのがわかります!

こんな小さな傷も
一瞬で見極める農園スタッフたちの
目の鋭さは、本当にお見事です!

<担当 濱中>