今日は暑いくらいに気温が上がっている、小豆島！
そんな中、
オリーブ畑では
新人スタッフたちも「オリーブの収穫」を
行っていました＾＾！
はじめは、
ベテラン農園スタッフから指導を受け、、、いざ挑戦！！！
スタッフ今西／
「収穫までの道のりを今まで少しずつ体験させてもらい、農家さんの大変さを少しですが感じることができました。
また、収穫の喜びも同時に感じ、自分たちが作っている商品への愛が深まりました＾＾」
スタッフ西本／
「このまま寝てしまいそうなくらい心地いい秋空の中、初めてのオリーブ収穫・選果を体験しました！
自分が商品を製造するのに関われて、お客様にご案内できることは本当にすごいと感じました」
スタッフ森澤／
「オリーブの収穫から選果まで全て手作業で行いました。手作業なだけに時間もかかりましたが、
傷のないきれいな新漬けオリーブを作る裏側には多くの手間がかかっているということを実感できました！」
農園ではこれから随時、
果実の熟度に合わせて収穫が行われていきます！
また選果の様子は
追ってご紹介させていただきますので
どうぞお楽しみに～＾＾
＜担当 濱中＞
