今日ご紹介させていただく、
オリーブの品種は、、、
まもなく販売がスタートする「新漬けオリーブ」をはじめ、
「オリーブオイル」としても万能な品種！
《ミッション種》です！
ミッション種の一番の特長となるのは、、、
ツンッと尖った
オリーブ果実の先端！
今はまだ表面がボコボコしており、
色も深緑と濃いですが
これから実太りしていくと
つるんっとした表面、淡い黄緑色へと変化していきます＾＾
品種によって
いろんな違いがあるので
農園には毎日いても飽きません＾＾！
明日以降も違う品種をご紹介させていただきますので
どうぞお楽しみに～！
＜担当 濱中＞
