ハンバーグの緑果おろしだれかけ

材料(2人分)

  • 合挽きミンチ:300g
  • 玉ねぎ(みじん切り):90g
  • パン粉:大さじ4
  • 卵:1個
  • 塩コショウ:少々
  • ナツメグパウダー:少々
  • (A)

つくり方

  1. ハンバーグのたねを合わせて、フライパンで焼く。
  2. (A)を鍋でひと沸かしして、エキストラヴァージン緑果オリーブオイルを加えて混ぜる。
  3. お皿にハンバーグをのせて(2)のたれをかけて完成。