昨日のブログでもご紹介させていただいた 農園での「除草作業」の風景。 実は、除草作業の写真は たいてい遠くから…

井上誠耕園のオリーブ畑では今、 草刈作業まっただ中！ ただ刈るだけではなく、 石が飛ばないよう周囲を気にして行…

みかん畑では今の季節、 みかんの剪定作業を行っています。 山の斜面にある、井上誠耕園のみかん畑。 そのため農園…

みかん畑では今、肥料まきを行っています。 使っているのは 栄養満点のこちらの肥料！ 中身はというと、、、 少し…

毎年7月になると期間限定で販売させていただく 「新鮮檸檬オリーブオイル」。 この新鮮檸檬オリーブオイルを共に搾…

こちらは農園の仲良し3人組！ 休憩時間になると、 仕事についてはもちろん！ たわいもない話もしながら、和気あい…

満面の笑顔で トラックの運転をする、農園スタッフ大西さん。 体格がとってもいい大西さんは、 畑の開墾や石垣づく…

先日の出来事。 農園に行くと、、、 スタッフ三木さんが「つるはし」で オリーブの樹の周りをかいていました。 「…

先日、オリーブ畑に剪定風景を撮りに行ったときのこと。 風が吹き、 「まだ少し肌寒いな～」と思っていると スタッ…

オリーブ畑では、 ただ今、剪定作業まっただ中！ そのためスタッフ小川は 一本の木の周りをぐるっと回ってみたり、…

皆さま、これが何だかわかりますか＾＾？ パッと見ると一瞬、 「にんにく」？「ゆり根」？に似ている、この植物。 …

みかんの収穫もひと段落した 井上誠耕園の農園ですが、、、 農園スタッフ岡本は「金柑」や「レモン」など 少しばか…

農園に行くと、 ごく普通に見える「手を洗う風景」。 実は、農園では 手を洗うときは「水道水」。 道具を洗うとき…

360度海に囲まれた小豆島ですが、 実は小豆島にある小江地区には「沖ノ島」という小さな島があります。 対岸から…