収穫作業の合間で勉強！！

オリーブの実を収穫中の
スタッフ濱中と、ベテランスタッフ藤井さん＾＾
しかし、その合間では
しっかり勉強しているんですよ！！

『ほら見てみ～。
　この枝は、こんな風に伸びとるやろ～。
　剪定の時にはここも切らないかんのやでぇ！！』
とスタッフ濱中に指導する
ベテランスタッフ藤井さん＾＾！
春の剪定の際には
見えなかった枝も半年間でググッと伸び
木全体に光が通らなくなるため
“春”の時点で見極めて剪定することが大切！！
今になって分かる、剪定作業の難しさ。
ベテランスタッフからの指導は
きっと今後の成長につながりますね＾＾
＜担当　濱中＞