年明けまで貯蔵します!!

見た目がごつごつとしていて
ど~んとしている
スウィートスプリング。
小豆島特産の果実でもある
スウィートスプリングは
12月に収穫され
貯蔵庫で少し寝かせます^^♪
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そうすることで
甘みもグッと増すんですよ~^^☆彡
来年1月中旬~下旬ごろにかけて
販売される冬の果実たち^^
どんな味になるか楽しみですね^^♪
<担当 濱中>

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