おやつタイム　スコーンのレシピ

先日、スタッフ行田が作った
スコーンのレシピを
ご紹介します。
【材料】
薄力粉　　　　　　　200ｇ
ベーキングパウダー　大さじ1
無塩バター　　　　　80ｇ
グラニュー糖　　　　大さじ1/2
塩　　　　　　　　　小さじ1/4
牛乳　　　　　　　　100ｃｃ
【作り方】
フードプロセッサーに
牛乳以外の材料を入れて
が～っと混ぜる。
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サラサラの状態になったら
牛乳を加えて
ガッガッガッ～と混ぜ
ひとまとめにする。
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打ち粉をふった台に生地をとり出して
めん棒で1.5cmの厚さに伸ばす。
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丸型でぬく。
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200℃のオーブンで10～15分焼く。
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出来上がり。
*粉とバターをサラサラにするのは
手作業だとコツがあったりで大変ですが
フードプロセッサーなら
子供でも短時間で簡単に出来るから
お菓子作りが楽しくなりますヨ！