山梨から小豆島に移住して
早いもので1年が経ちました。
ホントにあっという間だったなぁ~!
ようやく仕事にも慣れてきたので
この春から小さな畑を借りて
野菜やオリーブ、ハーブを育て始めました。
まだ畑がやせているせいか
なかなか上手に育ちはしなかったものの
それなりに色々収穫出来て
やっぱり育てるのって楽しい!!
最近になって
小さな種から育てた加工用のトマトが
たくさん採れだしたので
ジュースにしています。
採れたてのトマトです。
美味しいトマトジュースになぁ~れ。
トマトジュースの出来上がり♪
暑い日はよ~く冷やしてぐぐぐ~っと
一気に飲んでいます。
口の中にトマトの香りが広がって
これだけでとっても美味しいのです。
ぜひ皆さんもお試しください!
日中はまだ蒸し暑い日がありますが
トマトくんのお陰で
何とか暑さを乗り切れそうです。
それでもちょっとずつ秋の気配を感じてきました。
そろそろ冬野菜の準備をしようっと!
(スタッフ 行田)
Smile garden ^-^

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