農園では今の季節、
堆肥まきをするスタッフたちが畑を走り回っています!
実は、この堆肥。
昨年11月頃から仕込んだオリーブオイルを搾った後の残渣と、
オリーブを剪定した枝葉の『粉砕チップ』を混ぜて作った、
特製堆肥!
土に堆肥を入れることによって微生物が増え、
その微生物の働きで土がふかふか♪
また保水性や保肥力がアップすることで
木々が根を伸ばしやすくなり、木自体が元気に!
その結果、果実も立派においしく成長する!
というサイクルを目指しています^^
≫≫では早速・・!!

堆肥場で一つ一つ袋に詰めて・・・
すももやみかんの畑に配ります!


園地は細道が多く、車が入っていけない場所が多いため
手で運んだり、一輪車で運んだり・・まさに大忙し!

・・・これが本当に重労働なんです!!
また、すもも畑は長らく堆肥配りができていなかったので
今年は特製オリーブ堆肥をまき、
微生物の力を借りてよりおいしい果実づくりを目指します。
栄養をしっかり蓄えて、
今年もすくすく大きくな~れ!
<担当濱中>




