オリーブの収穫、真っただ中の農園では、、、
現在ルッカ種の収穫を行っています!
果実自体に丸みがあり、
ちょっぴり下膨れした形が特徴のルッカ種!
コンテナいっぱいに果実が入ると、
その見た目はまるでブルーベリーのようです♪♪
そしてそんな中、
オリーブの樹の頭上を見てみると・・・
ダイナミックに枝に登り、
木を剪定しながら
果実の収穫を行う、園主の姿が!!!!
その姿はまるで忍者のようです^^!
軽トラックいっぱいに収穫した「ルッカ種」は、
これから選果後、搾油場に運ばれオイルとなります!
搾りたてのオイルの味わいが
とっても気になりますね^^!
<担当 濱中>