今日はあいにくの雨。 農園スタッフたちは 今日は何の作業をしているか気になりませんか？ 【　本日の作業　】 ・…

「おっ！久しぶりじゃの～！ 　今日はバレンタインやで！わしの、あるんかえ～？」 と、冗談交じりで話す 農園スタ…

皆さま、3連休は どこかにお出かけされましたか＾＾？。。。 私はというと 大好きな地元、小豆島で・・・＾＾！！…

じゃ～ん＾＾！！ みてください＾＾ とっても可愛いでしょう＾＾？ 実はこれ、井上誠耕園直営ショップでしか手に入…

オリーブが大好きなわたしですが・・・ 今日は散歩していると 不思議な光景を目にしたのでご紹介します＾＾ 小豆島…

今日も元気に畑で作業をする みかん爺ちゃんこと二代目園主＾＾！！ 今日は小豆島湾が見える海を眺めながら 昔話を…

昨日は節分でしたね＾＾ 皆さま恵方巻きや、節分豆は食べられましたか＾＾？ 我が家では5歳と6歳になる子供たちと…

ドサッ！ と、置かれた、 たくさんの剪定されたオリーブの木。 このオリーブの木々を 一つ一つ手摘みしていけば・…

今日は天気もよく 温かいお日様の光が差し込む、小豆島＾＾ こんな日は おもわず、お布団が干したくなりますよね～…

「今日は、農園のスタッフどこにいるのかな～・・・」 と、広～い園地を散策していると・・・ ありました！！ 農園…

じゃ～ん！！ カフェの新メニュー☆ その名も「金柑シャーベット」＾＾ 目の前の 畑で採れた金柑を皮ごと使用した…

この季節になると 小豆島で良く目にする【ゲタの一夜干し】。 （※ゲタ・・・舌平目） 漁師町としても盛んな、 小…

昨年12月。 霜で表面に傷がつかないよう また果実がおいしく実るよう、 デコポンは農園スタッフたちの手で 一つ…

「エキストラヴァージン緑果搾り」の 販売開始からというもの・・・ 我が家ではこの、とってもおいしいオリーブオイ…

今日は！！ 「エキストラヴァージン完熟搾り」を使った 我が家の簡単レシピをご紹介します＾＾♪ 【　オリーブオイ…

みかんジャムに・・・ まるごとみかんを食べるドレッシング・・・ みかん工房では 今日も、柑橘のいい香りが漂って…