牡蠣と長ネギの酒蒸し

材料(2人分)

つくり方

  1. 皿にぶつ切りに切った長ネギを並べ、その上に洗った牡蠣と、くし切りにしたカブを乗せる。
  2. (1)に酒を振りかけて蒸す。
  3. 火が通ったら(A)を混ぜ合わせた特製だれをかけて完成!

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