すもも選定中です。
園地のすもも畑では スタッフの藤井さんと山本さんが 剪定で色々相談しています。 「どの枝を剪定します？」 「こ…
畑のお仕事
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立春。
暦の上では立春を迎えていますが まだまだ寒い日が続いています。 今朝も「寒～～～い」と言いながら 肩をすくめて…
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里にも雪がやって来た
先日も小豆島に雪が降ったことを お知らせいたしましたが・・・ また雪が降りました！ 昨晩、降っていた雨が雪…
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こびきを求めて
平井製麺所に寄りました。 昨夜の飲み会で、揚げた「こびき」がうまい！というので、盛り上がりました。 そうめんの…
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28年ぶり かやぶき屋根ふきかえ
この肥土山農村歌舞伎舞台は 土庄町肥土山（とのしょうちょう ひとやま）の 肥土山離宮八幡神社境内にあります。 …
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頑張ってるオリーブ その後
昨年の10月にご紹介した 台風で倒れたオリーブですが。。。 こんなに葉っぱが！！ 久しぶりに見に行って 思わず…
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小豆島に雪が積もりました。
昨年末からなかなか寒くならなかった小豆島も ここ1週間ほどは例年並みの寒さが続いています。 例年並みとはいえ、…
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小豆島のつくだにソフトクリーム
小豆島には佃煮のソフトクリームがありますが、それってどうなの？？？ と思っていました。 しかし、これがかなり美…
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大先輩登場！
来年小豆島はオリーブの植樹100周年を迎えますが 実は・・・ 110歳のオリーブが小豆島にあるんです！！ この…
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新漬けは1日にしてならず。
朝早くから、新漬けオリーブの漬け込み作業をしています。 今日は朝5時30分から作業です。 冷たい水をものともせ…
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収穫に来たよ♪
今日は池田幼稚園の子供たちが オリーブ畑に収穫体験にやってきました。 社長から「オリーブの実はお化…
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オリーブも頑張ってる。
園地スタッフの藤井さんが 一生懸命根元の草抜きをしている 一本のオリーブ。 本当は後ろに見えているオリーブ…
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収穫は楽し♪
今日は初収穫で園地スタッフも盛り上がっています。 収穫を初めて迎える藤井さん（写真･左）は あまりの嬉しさ…
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祝！初収穫！！
スタッフ全員、心待ちにしていた オリーブ収穫が今日から始まりました。 ぷっくりとたわわに実ったオリーブの実を …
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生命力ってすごいなぁ・・・
園地のみかん畑では雑草防止の為に 根元を麻袋で覆っています。 これでお日様の光を遮断して、という事なんですが …
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秋の小豆島だより
小豆島ではあちこちの田んぼで稲刈りが行われ、 刈った稲を干す風景が見られるようになりました。 そんな田ん…
親子四代オリーブ農家「井上誠耕園」
オリーブオイル関連商品の製造・販売 ー 井上誠耕園では約5,000本、8種類のオリーブと14種類の柑橘を大切に育てています。
二代目園主・井上 勝由、三代目園主・井上 智博
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