【小豆島で春を満喫!~たらの芽採り♪~】

子供たちの春休みも昨日で終わり、
いよいよ今日から新学期がはじまりました^^!

春休み中は私を含め、家族みんなで毎年恒例の
「たらの芽」採りに出かけてきましたよ!!


電気柵はあるものの
「イノシシに会いませんように。。。」
と、ドキドキしながら道なき道をどんどん進み
山道を散策する、私たち。。。先頭は、山菜が大好きな父です^^;

そして探すこと10分で・・・ありました!!

二週間ほど前はまだ何もなかった木から
フワッと芽を出した「たらの芽」の姿が^^!!

この暖かさのお陰で、
5cmほどの大きさに成長している芽もあり、
家族みんなで大興奮しちゃいましたよ^^★★★

小豆島ではそのほかにもつくしやフキノトウなど
春ならではの旬な食材が今、山に豊作に実っています^^!

この自然の恵みに感謝し、私自身も感じた“自然の豊かさ”を
子供たちにも体全身で感じてもらえたらいいな~と思う、
今日この頃です^^♪♪

≪担当 濱中≫