大量!のオリーブの葉。

今の季節、園地では
「開墾作業」や「植え替え作業」を行っていますが・・・
その中でよく目にするのが
大量に剪定された「オリーブの葉」!
この日も軽トラいっぱいに、たくさんのオリーブの葉が乗せられていました^^

後ろから見ると、こんな感じ。。。^^!
すごい迫力です!

実はオリーブの木は、
たくさんの枝葉をつけているとそれだけで
たくさんのエネルギーを消費してしまいます。

そのため消費エネルギーを最小限にするために、
園地ではまずは枝や葉っぱを剪定するんですよ^^!

そしてまた、このオリーブの枝葉は
スタッフたちに大切に手摘みされ「オリーブ茶」へと変貌します^^

一つも無駄なところがないオリーブの木。
本当にオリーブの木って不思議な木ですよね^^。。。

<担当 濱中>