丸々とした果実をたくさんつけた温州みかんの木^^
そんな木の根元に転がるいくつかの黄色い実・・・さて一体これは?
大きさも色もまるで金柑の実!
実はこの黄色の実は、『生理落下(せいりらっか)』といって、
みかんが自分で実成りを調節してぽろっと落とした実なんです。
この生理落下にはいろんな理由がありますが、
収穫までスタッフたちが手作業で行う摘果作業と同様、
『甘酸っぱくて美味しい良いみかん』を実らすために大切なこと!
枝に残った果実たちは、摘果や生理落下したみかんの分まで、
甘さをぎゅ~っと蓄えながら順調に成長中です^^♪
(スタッフ 向井)