半夏生＾＾！

小豆島では
毎年、「半夏生の日」には
タコを食べる習慣があります＾＾！！
そこで＾＾！
料理上手なスタッフ明田（あけだ）が
小豆島で採れた
新鮮なタコを使って「タコ料理」を披露＾＾♪♪
さっと表面を茹でて・・・

まずはタコ刺し！！

そして定番のタコ唐揚げ＾＾！！

タコには夏バテ予防に効果的な
“タウリン”が豊富に含まれているため
これからの季節にピッタリ＾＾！！
ぜひ、皆さまのご家庭でも
試してみてくださいね＾＾♪
＜担当　濱中＞