柿畑で「ひなた柿」の収穫をしているのは、
農園スタッフ三木さん。
「今年も無事に味がのった柿が収穫できて、
本当によかったです!」と、
うれしそうに話します^^
▲味がのった柿を収穫する、農園スタッフ三木さん
実は今年の夏、
例年以上に雨が多かった小豆島。
その影響で果実の味が気になっていた三木さんですが
収穫前に雨が降らなかったことで
キュッと味の締まった味わいに^^♪
今年も間違いない!
絶妙な美味しさへと仕上がりました^^☆彡
▲果実同士が傷つけあわないよう、収穫した果実は丁寧に並べます。
先週までは
まだまだ色が熟していなかった果実ですが
急激に冷え込んだ影響で
少しずつオレンジ色へと変化しています^^
食べごろをむかえた
「ひなた柿」のお届けまで
どうぞ楽しみにお待ちくださいね^^
<担当 濱中>