搾油場の大掃除

もうまもなく、オリーブの収穫がはじまる
わたしたち井上誠耕園の農園。

そこで先週の金曜日。
井上誠耕園の搾油場ではスタッフ小川と北原が
搾油場の大掃除を行っていました！

隅々までピカピカに！念入りに、磨き上げます。

部品を外し、
普段はなかなか手が届かない場所までキレイにするため
準備した工具もさまざま！

これらを使って、搾油場の隅から隅まで！
機械のメンテナンスも行います＾＾

もちろん、床もホースで水を流し
小さな汚れも見落としません！！！

スタッフ小川は話します。

「今年もいよいよこの季節がやってきたな～！
　毎年のことやけど、やっぱり嬉しい気持ちになるわぁ。
　もう、ワクワクした気持ちになるんよ！
　農園の人たちが収穫した果実をいつでも搾油できるように
　僕たちはいつも万全の体制で待ってるんよ＾＾
　ほんまに待ち遠しいわ～！！！」