パプリカのマリネ 緑果&レモン風味

材料(2人分)

つくり方

  1. パプリカは焼き網にのせ火にかけ、焦がしながら黒く焼き、熱いうちに紙袋に入れしばらく蒸す。
  2. パプリカの皮をむき、種を取り縦に切る。玉ねぎはみじん切りにする。
  3. (A)のレモンだれに(2)を漬け、冷やして完成。

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