厚揚げ焼きニラソース

お酒のおつまみにぴったり!厚揚げ焼きニラソース

お酒のおつまみにぴったり!厚揚げ焼きニラソース

材料(2~3人分)

つくり方

  1. オリーブドレッシング醤もろみ味に、3㎜幅に切ったニラ、みじん切りの長ネギ、白ごまをよく混ぜ合わせてソースを作る。
  2. 厚揚げは熱湯をかけて油を抜き、フライパンで両面をカリッと焼く。
  3. (2)を食べやすい大きさに切って皿に盛り、(1)をたっぷりかける。

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