祖母お手製！白菜の漬物、完成！

冬野菜が美味しい季節となりましたね＾＾

いまが旬の野菜といえば！！・・・白菜♪♪

我が家ではいつも祖母が大きな樽に、
白菜を漬け込み
お手製の漬物をつくります＾＾！

その白菜が、今年も完成！

食べる直前に、
柚子や橙をちょっと搾って食べると
これまた絶品！

旬の食材を美味しく食べられる幸せを
しみじみと感じています＾＾。。。

＜担当　濱中＞