石の選別!

石!石!石!!

辺り一面、石に囲まれているこの場所。

実はここでは開墾で出てきた石を
“石垣づくり”で使用するため「大きい石」「小さい石」に分ける、
「石の選別作業」が行われています。


大きな石は“つかみ”と呼ばれるものを使って運び、、、


小さな石は“スケルトン”と呼ばれるものを使って
土の中に混ざった根や石を、こしとります。

農園スタッフたちの匠な技が見られるこの現場で
関心しっぱなしの私でした^^;;

<担当 濱中>