まるでムーミン谷^^♪

先日、実家に行ったときのこと^^
「 そろそろ、つくしの季節やね~^^
  今日は天気も良いし、つくしを探しに行こう!」
と、いうことで
早速、近くの野山に散策に出かけた
わたしと子供たち。
そして・・・15分ほど歩くと
辺り一面、つくしでいっぱいの野原を発見!!
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「うわ~すごい!!」
「ここ、私たちの秘密の場所な~!!」
と、子供たちの
はしゃぐ声に、思わず私もニンマリ^^;;
そして早速、収穫^^!!
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家に帰ると一番に
「こんなに採ったよ~^^!!」
と、お婆ちゃんに得意げに報告。
その後は。。。
約一時間かけて、“つくしの額”を取り・・・
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水につけてアクをとって・・・
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最後はオリーブオイルでサックリ天ぷらに^^♪
小豆島の季節漂う料理に
一足早く、春を感じることができ、
子供たちもご満悦な休日なのでした^^♪♪
<担当 濱中>