園主直伝!

選果小屋では、お手伝いにきていた女性スタッフに
「新漬けオリーブ用」「化粧用」「食用」と
分ける基準について
園主が直々に指導していました!!

オリーブたち大切に思うからこそ出てくる、
熱意は本当に見事^^!

農園スタッフたちも真剣に話を聞きます。

オリーブ農家としてこれからが秋本番!
気合を入れて頑張りたいと思います!!

<担当濱中>

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