オリーブも収穫間近！

きょうは山に雲がかかり
雨が降りそうな小豆島です。
先日から園地で一番早く色づく
「早もぎみかん」の収穫が始まりましたが
オリーブだって負けてはいません＾＾
果肉が厚くなり油をたくわえ
まるまる大きくなってますよ～。

これが塩漬けになったりオイルになったりします。
東京にいるときは果実の収穫を
間近に見ることがなかったので
小豆島でこうして体験できることは
とて新鮮な気がします。
オリーブの収穫まであと少し！
みなさん楽しみにしていてくださいね～♪
＜店長　浜田＞