ご夕食
一棟貸切の日本家屋で、
周囲を気にせずお愉しみいただける
島の幸を使ったお食事をご用意いたしました。
当宿では
セルフオーベルジュスタイルです。
食材、調味料は全て宿がご用意します。
お客様は作り方の案内を見ながら
手軽に調理いただく新しい宿のスタイルです。
小豆島・瀬戸内の海の幸・山の幸と
オリーブオイルを使った食事を
昔ながらの畳の広間で
くつろぎながらお愉しみ下さい。
(宿にお飲み物の用意はございません。あらかじめご用意の上、お越しください。)
″オリーブで育った″香川県産黒毛和牛と島伝統の名産品でいただく『すき焼き』
内容(2人前):
オリーブ牛ロース300g、
小豆島の手延べ麺「こびきうどん」
※季節によって変更になる場合がございます
すき焼き用野菜、卵4個、焼き豆腐
〈ご予約いただいた方にこだわりの調味料セットをプレゼント!〉
・井上誠耕園のオリーブオイル1本
・小豆島醤油「木桶の雫」を使用したすき焼きのたれ1本
(余った調味料セットはお持ち帰りいただけます)
お一人様 6,600円(税込)
※宿にすき焼き鍋やIHヒーター、その他調理器具をご準備しております。

※宿にすき焼き鍋やIHヒーター、その他調理器具をご準備しております。
小豆島の海で獲れた天然のブランド鱧「島鱧®(しまはも)」の鱧しゃぶ
内容(2人前):
島鱧(骨切り済)400g
鱧のアラからとった特製だしつゆ
季節のお野菜(白菜・人参・豆腐・油揚げ・玉ねぎ・牛蒡など)
〆に小豆島の手延べ麺
〈ご予約いただいた方にはオリーブオイルをプレゼント!〉
ねぎや生姜など、鱧しゃぶにぴったりのオリーブオイルを季節ごとにセレクトしプレゼントします。
(余った調味料セットはお持ち帰りいただけます。※季節によって変更になる場合がございます)
お一人様 5,400円(税込)
※宿に鍋やカセットコンロ、その他調理器具をご準備しております。

※宿に鍋やカセットコンロ、その他調理器具をご準備しております。
″オリーブで育った″香川県産黒毛和牛と瀬戸内の海の幸のBBQ
内容(2人前):
オリーブ牛カルビ200g
国産鶏もも 120g
季節の海の幸(例:サザエ2個、車海老2尾)
ウインナー、BBQ用野菜、米1合
〈ご予約いただいた方にこだわりの調味料セットをプレゼント!〉
・井上誠耕園の檸檬オリーブオイル1本
・小豆島醤油「木桶の雫」1本
・オリーブ香草塩1本
(余った調味料セットはお持ち帰りいただけます。※季節によって変更になる場合がございます)
お一人様 5,400円(税込)
※BBQ台や炭、着火剤など必要なものはすべて揃えております。
※雨天時は室内のホットプレートを使ってお楽しみいただけます。

※BBQ台や炭、着火剤など必要なものはすべて揃えております。
※雨天時は室内のホットプレートを使ってお楽しみいただけます。
‟オリーブで育った"井上誠耕園オリジナル「オリーブ緑果豚」でいただく『しゃぶしゃぶ』
内容(2人前):
オリーブ緑果豚(ロース140g、バラ140g、もも肉140g)
豚しゃぶ用野菜
小豆島の手延べ麺「平麺」
※季節によって変更になる場合がございます。
しゃぶしゃぶ用野菜
〈ご予約いただいた方にこだわりの調味料をプレゼント!〉
・井上誠耕園のフレーバーオリーブオイル
ねぎオリーブオイル1本
生姜オリーブオイル1本
・小豆島醤油「木桶の雫」を使用した万能だし 1本
お一人様 5,000円(税込)
※宿にすき焼き鍋やIHヒーター、その他調理器具をご準備しております。

※宿にすき焼き鍋やIHヒーター、その他調理器具をご準備しております。
5日前までにご予約をお願いします。
電話:0879-62-8889
※お得な夕食付プランはこちらからご覧ください。
https://d-reserve.jp/GSEA001F01300/GSEA001A01?hotelCode=0000001528
※チェックインの直営ショップにて、食材や調味料をお渡しいたします。
