オリーブオイルが引き立てる海苔本来の風味
「黒ばら海苔」は少しずつ手作業、人の目で選別されており、つくるのに手間がかかるため黒海苔の中でも少量しかつくることができない貴重なものです。瀬戸内海で育った「黒ばら海苔」は草質が大きく、サクサクとした食感と一口食べるだけで口いっぱいに広がる磯の香りがたまりません。

お料理にそのまま加えるだけで、海苔ならではの風味、旨みがお料理を引き立てます。