小豆島の工房で、井上誠耕園のピュアオリーブオイルに、厳選したにんにくと唐辛子をじっくり丁寧に炊き込みました。
スパイシーで旨み豊かなオリーブオイルなので、仕上げにひと回しするだけで本格派！

唐辛子には赤色のもとになる色素「β-カロテン」や若返りビタミンと呼ばれる「ビタミンE」、体を温める成分「カプサイシン」が含まれ、オイルと一緒に摂ることで吸収を高めます。風邪予防にも積極的に摂りたい栄養素です。