「この人なら」と信頼できる瀬戸内の農家さんが大切に育てた果実を最高級羽二重餅(はぶたえもち)粉の求肥(ぎゅうひ)で包んだ、もちもち食感と果実の美味しさを白あんとともに堪能できる、みかん大福です。
「小原紅みかん」は、温州みかんの枝変わりから生まれた、香川県のオリジナル品種です。日本一と言われる皮の色だけでなく、濃厚な甘さと独特のコクがある味わいは、国内外問わず高く評価されています。