今年も待ちに待った「スイートスプリング」がご用意できました。今季は例年よりも早めに収穫を行うことで、スイートスプリング本来の青みがかったゴツゴツとした見た目と、フレッシュで甘く、鮮やかなオレンジ色の果肉の両方が楽しめる絶妙な熟度でお届けいたします。 特に大玉は見た目もきれいで立派なおみかんです。数量限定のごくわずかな数とはなりますが、選りすぐった上質な果実を「プレミアム規格」「シルバー規格」としてご案内いたします。
(プレミアム規格・シルバー規格は今年初めてのご案内です。翌年もご案内できるかどうかは分かりません。)

厚い皮に包丁を入れた途端に広がるとっても爽やかな香りと、ぎゅっと詰まった果肉。滴るたっぷりの果汁に驚きます。

スイートスプリングは、八朔と温州みかんを交配して生まれた「小豆島の特産果実」です。全国的に収穫量が少なく、多くは地元で消費されるため、そのほとんどが市場には出回らない、希少な果実となっています。
・まるで八朔のような【粒が際立つ食感】
・温州みかんのような【甘い果汁】
・優しく、上品な【少なめの酸味】
何より柑橘の中でも特にジューシーで、たっぷり滴る果汁が特徴です！また、食べごろは11月下旬～2月と言われていますが、井上誠耕園では今年、まさに今、食べごろを迎えています。

柑橘の中でも珍しい青みがかった見た目でありながら食べごろを迎えているスイートスプリング。特に今年は味はもちろん熟度や色にもこだわって収穫しているので、見た目よし、味よし、食べごろよしの、旬を美味しさをお楽しみいただけます。
この度、大切な人にも渡したくなるような贈り物としてもお使いいただける、化粧箱に入れてお届けいたします。
箱を開けた時の華やかさにきっと驚かれるはずです◎

今年、井上誠耕園のスイートスプリングは例年よりも少し早く、お客様にご案内させて頂いています。
その理由は、スイートスプリングの最大の特徴でもある、「青い果皮」なのにおいしい！という驚きのギャップを見て、食べて、旬を楽しんでいただきたいからです。わずかな期間しかない絶妙な色合いを採り逃さないよう、収穫のタイミングを見計らってお届けしております。

その爽やかな香りと甘みから、食後に頬張るとさっぱりとしておいしいスイートスプリング。味付けが濃いお料理が多い年末年始のお口直しにもぴったりです。食卓にあるとついつい手を伸ばしてしまう美味しさです。

「届いた箱を開けると、傷んだものがありました・・・」この季節になると、毎年お客様から何件かこのようなお電話をいただくことがあります。

当園では「お客様」と「私たち」、お互いの健康のことを考え、ワックスは一切使用せず「おいしくて体にもやさしいみかん」をモットーに、自然のままのみかんを細心の注意を払って箱詰めさせていただいております。自然のままのみかんは傷みやすいことをどうぞご理解ください。