瀬戸内のちりめんと海苔をつなぎを一切使わずそのまま焼き上げたおせんべいです。独自製法と極限まで薄く延ばす職人技から生まれる軽い口どけ、ちりめんの旨みと海苔の豊かな風味が楽しめます。