レモンが香る 漬け丼

レモンが香る 漬け丼

材料(2人分)

つくり方

  1. かんぱちの刺身を、新鮮檸檬オリーブオイルと醤油に浸し、しばらく漬けます。
  2. 白ごはんに刻んだ青じそと(1)をのせ、仕上げに新鮮檸檬オリーブオイルをかけて完成。

    レモンの香りが食欲をそそる一品です。