ひなた柿の収穫風景


柿畑で「ひなた柿」の収穫をしているのは、
農園スタッフ三木さん。


「今年も無事に味がのった柿が収穫できて、
本当によかったです!」と、
うれしそうに話します^^


▲味がのった柿を収穫する、農園スタッフ三木さん

実は今年の夏、
例年以上に雨が多かった小豆島。

その影響で果実の味が気になっていた三木さんですが
収穫前に雨が降らなかったことで
キュッと味の締まった味わいに^^♪

今年も間違いない!
絶妙な美味しさへと仕上がりました^^☆彡

▲果実同士が傷つけあわないよう、収穫した果実は丁寧に並べます。

先週までは
まだまだ色が熟していなかった果実ですが
急激に冷え込んだ影響で
少しずつオレンジ色へと変化しています^^

食べごろをむかえた
「ひなた柿」のお届けまで
どうぞ楽しみにお待ちくださいね^^

<担当 濱中>