生ハムのクリームパスタ
材料（３人分）
- エキストラヴァージン緑果オリーブオイル：小さじ2
- 麺：350g
- ほうれん草：適量
- 生ハム：適量
- 小麦粉：大さじ3
- 牛乳：200ml
- コンソメ：大さじ2
- 塩コショウ：少々
つくり方
- 麺を茹でる。
- フライパンに小麦粉、牛乳、オリーブオイルを入れ、小麦粉のダマをなくす。
- (２)にほうれん草を加え、軽くいためる。
- (３)に麺を加えて絡めたら、コンソメを入れ、塩コショウで味を調える。
- (４)をお皿に盛り生ハムを飾り付け、食べる直前にエキストラヴァージン緑果オリーブオイルをかけて完成。
