夏野菜のカレーグラタン

材料(2人分)

つくり方

  1. お好みの夏野菜を食べやすい大きさにカットし、耐熱皿に入れてレンジで1分間温める。
  2. (1)にオリーブオイルコンフィブラックオリーブ&野菜カレーと溶けるチーズをのせ、オーブントースターで焦げ目が付くまで焼き、最後にお好みでイタリアンパセリをのせる。