ブロッコリーのオイル漬け

材料(2人分)

  • ジャガイモ:2~3個
  • (A):ブロッコリーのオイル漬け
    • (A)の材料

      つくり方

      1. まず(A)の材料をエキストラヴァージン完熟オリーブオイルに漬け込み、オイル漬けを作る。
      2. ジャガイモをふかし、つぶす。
      3. (1)にブロッコリーオイル漬けを加え、さっと和えて完成。