先日スーパーで「たらの芽」を見かけた、私。
「うわ!もう、タラの芽の季節か!
これは早速、山に散策に行かなければ!」と思い、
早速近くの裏山に行ってきました^^!
・・・すると、思った通り!
ニョキニョキ!と顔を出す、「たらの芽」を発見しました^^♪
周りのトゲに注意しながら
クイッと芽をひねり、慎重に収穫していきます^^
ちなみに、背がグンと伸びたタラの芽は、
こんな感じです^^;
また近くには、
ソメイヨシノのような華やかさはありませんが
私が幼い頃によく家族でお花見にきていた場所に
今年も変わらず山桜が咲いており、何だか懐かしい気持ちになりました^^。。。
旬の食材がワサワサと生い茂る、
春の小豆島の山々はまさに食の宝庫^^!
・・・ふふふ♪
さて次は、海の宝庫を求めて、
潮干狩りとマテ貝採りに行ってきたいと思います^^!
<担当 濱中>