小豆島の秋♪

小豆島では秋の景色の一つ・・・^^!

海に生息するウニのようなトゲトゲが特徴の^^♪

そう、栗が食べごろを迎えました^^
まるまるとした栗は、
皮を剥いて栗ごはんにしたり、渋皮煮にしたり
栗きんとんを作ったり・・・♪♪ バリエーションもいろいろ^^

お客様もぜひ、
秋ならではの旬な味覚を楽しんでみてくださいね^^

<担当 濱中>