ふきのとう、みいつけた^^

先日、子供達と一緒に
近所を散歩していると・・・
「ふきのとう」を発見^^!!

「おお!立派!」

と、おもわず子供たちより
興奮してしまったわたし^^;;

“ふきのとう”は早速自宅に持ち帰り・・・
オリーブオイルでさっくり天ぷらにしました^^

ほんのりと香る
ふきのとうの、ほろ苦さは大人の味わい^^
やっぱり“旬”の食材は美味しいですね!!

自然の有難さを実感した一日となりました。

<担当 濱中>