まだまだオリーブの収穫です！

近頃の小豆島は天候に恵まれない日が続いています。
雨でオリーブの収穫ができない日もありますが、
晴れ間を見計らって収穫をしています。
今日も少し曇り空でしたが、
園地スタッフと、収穫の助っ人達と共にオリーブの収穫をしました。

こちらは高いところの実を、脚立を使って収穫しています。
園地は斜面になっているので、脚立が倒れないか少し心配ですが、
スタッフも慣れたもので、プチプチと楽しく収穫をしています。
高いところのオリーブの収穫は、脚立の移動もあり、大変です。
でも、木の上のほうは枝葉が少なく、オリーブに傷がつきにくいので
いい実がとれるんです。

収穫されたオリーブです。
黒くてつるつるでとても綺麗です。
これが化粧用のオリーブオイルになるんですよ。

＜スタッフ　藤原＞