農園スタッフ三宅の日記[小豆島のオリーブオイル 井上誠耕園]

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島と自然がなによりも好きな三宅のちょっとしたお話

2010年02月16日のブログ

ビフォアーアフター

海の岩に海草がのび始め、畑の地面には草が生え始め
ここ何日か雨が続いたここ小豆島


はいどうも^^三宅です。


2月に入って誠耕園の畑でもオリーブの剪定が始まっていますが
今年はそれなりに「思い切った剪定」が必要な状況に
なっています・・・^^;
毎年天頂部は60cm~100cm伸びるオリーブの成木
ちゅうちょしたら脚立も届かない事にも

さてバッサリ伐ったよ^^
新しい枝をまた伸ばしてちょうだい!


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井上誠耕園に遊びにきてね!

オリーブの育て方

井上誠耕園の四季

小豆島はこんなに素敵なところです

井上誠耕園プロフィール

豊かな自然に恵まれた、小豆島にある農園。
「自然と大地の恵みに感謝を込めて、誠意を持って大地を耕す園でありたい。」
そんな願いを込めて名づけた園地では、約2000本のオリーブと15種類の柑橘を大切に育てています。

井上誠耕園
〒761-4395 香川県小豆郡
小豆島町池田2352
TEL:0879-75-0057
FAX:0879-75-1612

ブログプロフィール

島と自然を愛する「園地の物知り博士」
岡山県出身で、農業の技術を身につけるために2003年に小豆島に移住。
小豆島の自然と植物の魅力を皆さんに伝えていきたいと思います。
オリーブのことみかんのこと、なんでも聞いてください!

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5種類のオリーブオイルが試せるミニボトルセット
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5種類の味が試せるオリーブオイルドレッシングセット
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