島と自然がなによりも好きな三宅のちょっとしたお話
名残惜しい
最近よく雨が降る
一雨ごとに寒くなるここ小豆島
はいどうも＾＾三宅です。
豊作のミカンとオリーブの収穫に追われています・・・でも
一年で一番嬉しい時でもあるのです。
今年は各地から大勢の仲間が収穫の手伝いに来てくれています・・・でも
収穫が間に合うのかなぁ～と心配もしています。
オリーブの新漬けの作業もピークを越えて
時々漬け込むオリーブも多い時の10分の1くらいなのかなぁ
去年もまたその前も漬け込み部屋から最後のオリーブを
運び出した時 「やっと終わった！」じゃなくて
「あぁ・・・終わっちゃった・・・」なんですよ
漬け込み作業は大変なんだけど三宅は 好きだったりします。
まぁどの仕事も好きなのかも知れませんが＾＾
三宅の家の新漬けもあちらこちらにお分けして
11Kgもの新漬けも残りこれだけ
また来年までお別れだ 名残惜しい。
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.inoueseikoen.co.jp/mt/mt-tb.cgi/571
豊かな自然に恵まれた、小豆島にある農園。
「自然と大地の恵みに感謝を込めて、誠意を持って大地を耕す園でありたい。」
そんな願いを込めて名づけた園地では、約2000本のオリーブと15種類の柑橘を大切に育てています。
井上誠耕園
〒761-4395 香川県小豆郡
小豆島町池田2352
TEL：0879-75-0057
FAX：0879-75-1612
島と自然を愛する「園地の物知り博士」
岡山県出身で、農業の技術を身につけるために2003年に小豆島に移住。
小豆島の自然と植物の魅力を皆さんに伝えていきたいと思います。
オリーブのことみかんのこと、なんでも聞いてください！
