農園スタッフは母のようです^^
皆さま、こんにちわ~^^
先日、園地に行ってみると
オリーブたちの植え替え作業を
行っていました!!
オリーブの根を傷付けないように
ゆっくり、丁寧に。

オリーブを見つめる
スタッフたちの表情は
本当に母親のようです^^♪
<担当 濱中>
その日のできごとなど思うままに書いております。
農園スタッフは母のようです^^
皆さま、こんにちわ~^^
先日、園地に行ってみると
オリーブたちの植え替え作業を
行っていました!!
オリーブの根を傷付けないように
ゆっくり、丁寧に。

オリーブを見つめる
スタッフたちの表情は
本当に母親のようです^^♪
<担当 濱中>
今の時期に剪定!?
皆さん、こんにちわ~^^
今日も天気がよく
すがすがしい小豆島です♪
『バサッバサッ・・・』
農園から何やら聞こえてきました。。。

園地では何と、剪定作業をしているではありませんか!!
これは皆さん大好きなデコポン。
もうすでに小さな実がつきだしていますが
デコポンだけ
毎年この時期に剪定作業を行います!!

『かわいい実がついてるから
剪定するんは可愛そうやけどね~・・・。』
と農園スタッフ岡本さん。
剪定した箇所にバイキンが入らないように
丁寧に人間で言う『お薬』を
塗ってあげます!!
<担当 濱中>
みかんの赤ちゃん発見!!
先日、みかんの赤ちゃんを
発見しましたよ~!!

みかん好きの私は
見つけた瞬間。。。感動^^!!
先端のもやしみたいなところが
実は『めしべ』なんですよ~。
『おしべ』は花と一緒に
散っていくため
今はもう少ししか残っていません。。。
果実も人間の赤ちゃんと一緒で
受粉したら実となって大きく成長
していきます^^☆彡
そして中心にある緑色をした実が
今回の主役の『みかんの赤ちゃん』。
秋には美味しい果実を
皆さまにお届けさせていただきます♪
<担当 濱中>
園主、植え替え!
先日園地で、なんと園主みずから
オリーブの植え替えのための
穴掘りをしている姿を発見!!
オリーブを植える位置決めは
日当たり、風通しなどを考えて
行われるとても大切な作業です^^!!
人間でいえば
まさに『新しい家に引っ越す』くらい
重要な作業となります!!

身長およそ183cmの園主。
重機がまるでオモチャのようにみえます^^;
しかし、園主の表情は真剣そのもの!!
今年も上質でいいオリーブが
成りますように^^♪
<担当 濱中>
雑草、いただきます!
『おっ!これは食べれる雑草やわ~』
と、おもむろに雑草を採った農園スタッフ三宅さん^^

園地に生えていた植物は
その名も『ヒデリヒユ』。
すごい生命力で抜いても抜いても
生えてきます!!

目の前で口にした三宅さん。
よしっ!!これはウソじゃないな^^と
確信した私も一口パクリ♪

おっ!!
以外とシャキシャキして
噛めば噛むほどネバネバとするので
まるで『モロヘイヤ』のようです^^☆
農園スタッフ三宅いわく
軽く湯がいて、ポン酢かけて食べたら美味しいそうですよ♪
<担当 濱中>
豊かな自然に恵まれた、小豆島にある農園。
「自然と大地の恵みに感謝を込めて、誠意を持って大地を耕す園でありたい。」
そんな願いを込めて名づけた園地では、約2000本のオリーブと15種類の柑橘を大切に育てています。
井上誠耕園
〒761-4395 香川県小豆郡
小豆島町池田2352
TEL:0879-75-0057
FAX:0879-75-1612
園地での様子や小豆島をより知っていただくために、日々紹介していきたいと思っています。
動物や果物の話題やスタッフのおもしろ話など、毎日の身近な出来事をお伝えしていく
そんなきままなブログです。