きままなスタッフ日記[小豆島のオリーブオイル 井上誠耕園]

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その日のできごとなど思うままに書いております。

太陽の恵みをあびて♪

すっかり肌寒くなり、お鍋料理が恋しくなる
季節になりましたね^^
今日の小豆島は良いお天気です。


先日久しぶりに園地へ行くと
オリーブやみかんの実がかなり
色づいてきました。
よくよく見てみると・・・・。

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オリーブの木の上から順番に
薄紫に色づいてきています。
やっぱりお日様をいっぱいあびる上から
色が変わってくるんですね~。

この一番上の実を「天成り」と呼びます。
栄養たっぷりなオイルをたくさん含んでいる
貴重な実なんですよ~。


今の時期、オリーブやみかんたちの
目に見える成長が見られて
とてもウキウキした気分になります♪

ぜ~んぶの果実が無事に大きくなれば
いいな~。なんて思わず祈ってしまいます。

<店長 浜田>

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豊かな自然に恵まれた、小豆島にある農園。
「自然と大地の恵みに感謝を込めて、誠意を持って大地を耕す園でありたい。」
そんな願いを込めて名づけた園地では、約2000本のオリーブと15種類の柑橘を大切に育てています。

井上誠耕園
〒761-4395 香川県小豆郡
小豆島町池田2352
TEL:0879-75-0057
FAX:0879-75-1612

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