きままなスタッフ日記[小豆島のオリーブオイル 井上誠耕園]

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その日のできごとなど思うままに書いております。

ぴっかぴか~☆

蒸し暑い日が続く小豆島です~。

今日は収穫も進む幸太郎ももの
畑に行ってきました~♪

赤く色づくすももはとってもかわいいです。
ふと見るとすももの周りにうすく白い膜の
ようなものが・・・。
sumomo4.jpg

「ん??これな~に~??」

「これはな、すももが自分で果実を守る
膜を作るんや、これがなかったら
傷むのがごっつ早いんで~」
と農園スタッフ三宅が教えてくれました。

そしてなにやら自慢のお腹でキュッキュッ!
あ~ら不思議!
こんなにぴっかぴかになりましたよ~^^
sumomo3_edited-1.jpg

「おいしい食べ方はなぁ、食べる直前まで
この白い膜をつけとくことやね」

な~るほど~。

それにしても果実が自分を守る
対策をするとはおどろきでした!
自然ってすごい力がありますね~^^

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豊かな自然に恵まれた、小豆島にある農園。
「自然と大地の恵みに感謝を込めて、誠意を持って大地を耕す園でありたい。」
そんな願いを込めて名づけた園地では、約2000本のオリーブと15種類の柑橘を大切に育てています。

井上誠耕園
〒761-4395 香川県小豆郡
小豆島町池田2352
TEL:0879-75-0057
FAX:0879-75-1612

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園地での様子や小豆島をより知っていただくために、日々紹介していきたいと思っています。
動物や果物の話題やスタッフのおもしろ話など、毎日の身近な出来事をお伝えしていく
そんなきままなブログです。

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