オリーブ好きの3人でカフェ営業中！
「パエリア」が新しくなって復活～！
みなさん、こんにちは～＾＾
GWではたくさんのお客様にお越しいただいて
とても嬉しかったです♪
遠いところから来てくださった方々もいて
本当にありがとうございました！
さて、先日２１日土曜日から！
新メニューが続々登場しましたよ～☆
まずは「海鮮あんかけしパエリア」からご紹介♪
以前も大人気だった「パエリア」が
新しくなって復活しました～
エキストラヴァージンオリーブオイルで
焼いた、アツアツごはんの上に
魚介類と鶏肉がたっぷり入った
サフラン風味のあんあけをかけた
「海鮮あんかけ石焼パエリア」☆
「あん」がジュワ～っとして石焼でできた
おこげがたまりません！
みなさまぜひ食べにいらしてくださいね☆
手軽に食べれる「ラップサンド」カレー味☆
今日は今にも雨が降りそうな小豆島。
カフェ農園のレタスたちも恵の雨を
待ち望んでるかもしれません＾＾
さて、今日は「ラップサンド」の新テイストをご紹介♪
カフェ農園で採れたレタスやたっぷりの
シャキシャキ野菜と☆
みんなが大好き「ウインナー」に
カフェ店長特製の「カレーソース」をのせて
トルティーヤで包みました♪
口に広がるカレーの風味がこれからの
夏にぴったりですよ＾＾
ちょっとピリっとしますが、子供でも
豊かな自然に恵まれた、小豆島にある農園。
「自然と大地の恵みに感謝を込めて、誠意を持って大地を耕す園でありたい。」
そんな願いを込めて名づけた園地では、約2000本のオリーブと15種類の柑橘を大切に育てています。
井上誠耕園
〒761-4395 香川県小豆郡
小豆島町池田2352
TEL：0879-75-0057
FAX：0879-75-1612
1974年．茨城県生まれ。料理学校に通うのを機に、東京に上京。
今年の4月より、家族で小豆島に移住し小豆島の自然の中、新生活をスタート。
食べる、飲むが大好きで最近更にオリーブが大好きになりました。
