濱くんのカフェ奮闘記[小豆島のオリーブオイル 井上誠耕園]

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オリーブ好きの3人でカフェ営業中!

植えました!

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先日完成した忠左衛門のミニ農園に
夏野菜を植えました~!


トマト、ナス、ルッコラ、オクラ、バジル、チャイブ。


ひとまず育てやすい野菜から挑戦♪


植える順番や間隔など
簡単なようで意外と迷う。。。


忠左衛門の駐車場脇で
お客様をお出迎えする野菜たちなので
いい顔に見えるように植えたつもりです^^;


「お水は朝夕たっぷりあげてな~」
と農園スタッフ三宅先生。


先生のアドバイスをいただきながら
カフェのメニューにデビューできるその日まで…


成長の様子はまたご報告します♪


ミニ農園はカフェのテラスからも見えますので
ご来店の際はぜひ見てあげてくださいね!


<担当/飯塚>

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オリーブの育て方

井上誠耕園の四季

小豆島はこんなに素敵なところです

井上誠耕園プロフィール

豊かな自然に恵まれた、小豆島にある農園。
「自然と大地の恵みに感謝を込めて、誠意を持って大地を耕す園でありたい。」
そんな願いを込めて名づけた園地では、約2000本のオリーブと15種類の柑橘を大切に育てています。

井上誠耕園
〒761-4395 香川県小豆郡
小豆島町池田2352
TEL:0879-75-0057
FAX:0879-75-1612

ブログプロフィール

1974年.茨城県生まれ。料理学校に通うのを機に、東京に上京。
今年の4月より、家族で小豆島に移住し小豆島の自然の中、新生活をスタート。
食べる、飲むが大好きで最近更にオリーブが大好きになりました。

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